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INFRAESTRUCTURA, COCINA

Obligaciones consolidadas, cocina

COCINA, (OC-148)

Establecimiento educacional deberá ubicar la cocina separada del comedor y otras dependencias adyacentes. En el caso de la educación parvularia la cocina de leche deberá ubicarse en dependencias aisladas y separadas físicamente de la cocina general, dedicada exclusivamente a la preparación, envasado, preservación y distribución de las mamaderas de los niños de la sala cuna.

La información contenida en este sitio, es un material referencial para entender el funcionamiento de la normativa educacional. Para conocer más detalles, puede consultar el Buscador Avanzado.